法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论小胡：好评
非常好。性价比很高 。。。。。
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端午节出游在这里住宿一夜！酒店基本设施都还可以！三百多的价格也不没要求太高！特地定了双早想可以睡晚点吃个早饭正好！结果早起才发现周一到周五早餐九点就结束了！六日早餐到十点！想想今天端午节要不去看看餐厅吧！九点半去餐厅问了下服务员回答没有了！转身就走了！结果背后服务员就说：“哧，这么晚了还来吃早餐！”没吃到早餐已经有点恼火了，毕竟付了钱了不过没看清也是我的错！可我需要被一个服务员耻笑晚吗？节假日是来休假的，不是上班的！我晚管你什么事！没早餐了我有多说一句话吗？服务人员素质有待加强！